an toàn [thực phẩm và những điểm nổi bật

Thị trường thực phẩm ngày càng đòi hỏi cao về tính bền vững

Phát triển bền vững đang là cụm từ được rất nhiều ngành nghề, lĩnh vực quan tâm. Trong đó, các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm và đồ uống (F&B) tại Việt Nam.

Bộ Công Thương kiểm tra chuyên ngành về an toàn thực phẩm tại Thanh Hóa

Thông qua hoạt động hậu kiểm, thời gian qua Sở Công Thương Thanh Hóa đã kịp thời ngăn chặn, hạn chế thực phẩm mất an toàn lưu thông ngoài thị trường.

Thừa Thiên Huế: Phổ biến pháp luật về an toàn vệ sinh thực phẩm cho cơ sở sản xuất

Sở Công Thương Thừa Thiên Huế tổ chức hội nghị phổ biến văn bản pháp luật về an toàn vệ sinh thực phẩm ngành Công Thương cho các cơ sở sản xuất trên địa bàn.

Hàng loạt người xưng danh bác sĩ, mặc áo blouse chê bai sữa trái cây

Bộ Công Thương kiểm tra công tác quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm tại Nghệ An

Ngày 26/10, Đoàn kiểm tra công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm 2023 của Bộ Công Thương đã làm việc tại tỉnh Nghệ An.

Đà Nẵng: Phát hiện nhiều vi phạm an toàn thực phẩm tại một cơ sở kinh doanh

Cơ sở kinh doanh Phố Food (Đà Nẵng) bị phát hiện có nhiều vi phạm về an toàn thực phẩm liên quan đến nguồn gốc, bảo quản và chế biến thực phẩm.

Hưng Yên: Buộc tiêu hủy gần 7.000 lít rượu không đảm bảo chất lượng

Cục Quản lý thị trường Hưng Yên vừa phối hợp, tiêu hủy gần 7.000 lít rượu có hàm lượng Aldehyd không đạt yêu cầu chất lượng theo TCVN 8010:2009.

Ăn sắn như thế nào cho đúng cách và tốt cho sức khỏe?

Sắn là loại thực phẩm đã quá quen thuộc với người dân Việt Nam. Sắn ngon nhưng không biết chế biến và ăn đúng cách có thể gây ngộ độc nguy hiểm cho sức khỏe.

Bộ Công Thương: Tích cực, chủ động trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm

Bộ Công Thương đã tích cực triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm thông qua các hoạt động kiểm tra, giám sát, rà soát các văn bản quy phạm pháp luật…

Trường THCS Yên Nghĩa dừng cung cấp suất ăn bán trú sau lùm xùm giá 32.000 đồng?

Theo lãnh đạo Trường THCS Yên Nghĩa, từ nay đến hết 31/10, nếu nhà bếp không đáp ứng được yêu cầu về suất ăn bán trú, sẽ tạm dừng hoạt động.

Thanh Hóa: Phát hiện trên 4,5 tấn cá khoai dương tính với chất gây ung thư

Lực lượng Quản lý thị trường Thanh Hóa vừa kiểm tra, phát hiện trên 4,5 tấn cá khoai đông lạnh, dương tính với chất foocmon - hoạt chất gây ung thư.

Nhiều học sinh tiểu học ở Hà Nội nghi bị ngộ độc thực phẩm: Nhà trường nói gì?

Ngày 16/10, Trường Tiểu học Thành Công B (quận Ba Đình, Hà Nội) đã có báo cáo nhanh liên quan đến việc học sinh bị ngộ độc thực phẩm tại nhà trường.

Đơn hàng tăng, ngành điều tự tin đạt chỉ tiêu xuất khẩu 3,2 tỉ USD

Hà Nội: Bảo đảm an toàn thực phẩm gắn với truy xuất nguồn gốc

Hà Nội sẽ nỗ lực đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm giai đoạn 2023-2030. Trong đó, đặc biệt chú trọng, bảo đảm an toàn thực phẩm gắn truy xuất nguồn gốc.

Trường học quét mã QR, kiểm tra thực phẩm bếp ăn hằng ngày

Từ vụ ngộ độc sau tiệc Trung thu ở TP. Hồ Chí Minh: Hiểm họa có thể ở khắp nơi

Ngộ độc và nhiễm độc thực phẩm gia tăng nhanh về số vụ việc và mức độ nghiêm trọng, một lần nữa gióng lên hồi chuông báo động vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm.

Mối nguy mất an toàn thực phẩm luôn rình rập

Liên tiếp những vụ ngộ độc thực phẩm gần đây gióng lên hồi chuông cảnh báo về nguy cơ mất an toàn thực phẩm rình rập người tiêu dùng.

Ngày này năm xưa 5/10: Bộ Công Thương ban hành Thông tư về giấy phép an toàn thực phẩm

Ngày này năm xưa 5/10: Tổ máy đầu tiên của Nhà máy thủy điện Thác Bà chính thức phát điện; Bộ Công Thương ban hành Thông tư về an toàn thực phẩm.

Quảng Ngãi: Siết chặt quản lý an toàn thực phẩm trong chế biến thủy sản xuất khẩu

UBND tỉnh Quảng Ngãi yêu cầu điều tra, xử lý các đối tượng vi phạm trong sản xuất, kinh doanh có sử dụng hóa chất, kháng sinh bị cấm trong ngành thủy sản.

Sở Công Thương tỉnh Đồng Tháp: Tích cực triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm

Thời gian qua, Sở Công Thương tỉnh Đồng Tháp đã tích cực phối hợp triển khai thực hiện tốt các công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.

Lần đầu tiên Hiệp hội Mì ăn liền thế giới tổ chức hội nghị tại Việt Nam

Hiệp hội Mì ăn liền Thế giới đã tổ chức hội nghị tại khách sạn Saigon Prince, TP.HCM. Acecook Việt Nam là đại diện duy nhất của Việt Nam tham dự hội nghị này

Nhiều văn bản quy định về an toàn thực phẩm được sửa đổi, bổ sung, bãi bỏ

Bộ Y tế đã ban hành Thông tư số 17/2023/TT-BYT sửa đổi, bổ sung và bãi bỏ nhiều văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm.

Văn phòng SPS Việt Nam thông tin về quả bòn bon bị cảnh báo tại Iceland

10kg quả bòn bon với trị giá 32 USD vừa bị cảnh báo tại Iceland. Văn phòng SPS Việt Nam đã thông tin về vấn đề này.

Đang xác minh vụ nghi bỏ độc vào thực phẩm của học sinh tại Sơn La

Nghi thực phẩm không bảo đảm an toàn thực phẩm do bị bỏ độc, một ngôi trường tại Sơn La đã báo Công an và cơ quan chức năng vào cuộc xác minh.

Thái Nguyên: Tiểu thương chợ Đồng Quang gom lợn chết bốc mùi về bán cho người tiêu dùng

Gần 3 tấn thịt lợn đông lạnh đã chết trước khi mổ, có dấu hiệu bốc mùi, được phát hiện tại một cửa hàng trong chợ Đồng Quang, TP. Thái Nguyên.

Thực phẩm nào giúp tăng cường cơ bắp cho người tập gym?

Để sở hữu vóc dáng cân đối, săn chắc, ngoài tập luyện ra, một chế độ dinh dưỡng hàng ngày với các loại thực phẩm phù hợp đóng vai trò vô cùng quan trọng.

Quản lý thị trường Hà Nội: Thu giữ trên 1 tấn cánh gà đông lạnh không rõ nguồn gốc

Quản lý thị trường Hà Nội vừa kết hợp với lực lượng công an thu giữ trên 1 tấn cánh gà đông lạnh không rõ nguồn gốc tại quận Tây Hồ.

Phòng tránh ngộ độc thực phẩm: Cần tăng cường quản lý ở mọi cấp độ

Tình trạng ngộ độc thực phẩm vẫn diễn biến phức tạp trên cả nước, và sự ra đời của Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh là quyết định mang tính đột phá.

Đồng Nai tăng cường hoạt động kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2023

Ban chỉ đạo an toàn thực phẩm tỉnh Đồng Nai và các sở, ban, ngành, các địa phương tập trung triển khai hoạt động kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu.

Điểm tin Công Thương và Pháp luật 13/9: Phá kho hàng chuyên cung cấp khí cười N2O

Điểm tin Công Thương - Pháp luật 13/9: Xử phạt công ty để khách du lịch trốn ở lại nước ngoài; 2 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm; phá kho hàng đi các tỉnh...