rau quả

Cục Chế biến và phát triển thị trường nông sản (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) vừa cho biết, 6 tháng năm 2019, xuất khẩu rau quả ước đạt 2,06 tỷ USD, tăng 3,9% so với cùng kỳ năm 2018.

Mặc dù tổng sản lượng các mặt hàng rau, quả lên tới 22 triệu tấn/năm, nhưng chưa đến 10% được chế biến khiến giá trị mang lại không như kỳ vọng.

Xuất khẩu trái cây sang các thị trường khó tính đang đầy triển vọng tăng trưởng, nhất là thị trường Mỹ.

Niên vụ dứa năm nay các đối tác Trung Quốc không thu mua, dứa chín đầy nương rẫy, giá sụt giảm thê thảm khiến nông dân lao đao. Phát biểu về tình trạng này, lãnh đạo ngành Nông nghiệp một địa phương thừa nhận đã thua canh bạc "xuất sang Trung Quốc" vì Trung Quốc bất ngờ “cắt cầu", trong khi đó, các chuyên gia cho rằng, cần phải bỏ tư duy “đánh bạc” với thị trường xuất khẩu và cần những chiến lược bài bản để dứa nói riêng, nông sản Việt nói chung tiếp cận thị trường bằng con đường chính ngạch.

Quý I/2019, xuất khẩu (XK) rau quả có dấu hiệu chững lại khi kim ngạch giảm 8,6% so với cùng kỳ năm trước. Có nhiều tác động tới kim ngạch XK rau quả mà trước hết và chủ yếu là do XK sang thị trường Trung Quốc có một số thay đổi về yêu cầu của nước nhập khẩu. Tuy nhiên, tháng 4, kim ngạch XK mặt hàng này đã có những khởi sắc.
 

Tại Hội thảo "Diễn đàn xuất khẩu và kết nối doanh nghiệp", trong khuôn khổ Hortex Vietnam 2019 - triển lãm và hội nghị quốc tế lần thứ 2 về công nghệ sản xuất, chế biến rau, quả - nhiều ý kiến cho rằng, từ đà của năm 2017, 2018, XK rau, quả sẽ đạt mốc 5 tỷ USD vào năm 2020. 

Tổng thống Thổ Nhĩ Kỳ - Recep Tayyip Erdoğan - đã gọi việc tăng giá trái cây và rau quả quá mức gần đây là “khủng bố”, ông tuyên bố việc bán hàng được thực hiện từ ngày 11/2 bởi một số thành phố trên cả nước sẽ giúp kiểm soát thị trường.

Theo Cục Chế biến và phát triển thị trường nông sản (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), giá trị xuất khẩu rau quả năm 2018 ước đạt 3,8 tỷ USD, tăng 8,9% so với cùng kỳ năm 2017. Trung Quốc đứng vị trí thứ nhất về thị trường nhập khẩu rau quả của Việt Nam.

Dự báo giá trị xuất khẩu (XK) rau, quả năm 2018 sẽ có tốc độ tăng trưởng khoảng 10% so với năm trước, thấp hơn nhiều so với con số 42,4% của năm 2017. Thúc đẩy chế biến sâu sẽ giúp nâng cao giá trị của mặt hàng này.

Theo Cục Chế biến và Phát triển thị trường Nông sản (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), giá trị xuất khẩu (XK) rau quả tháng 11 năm 2018 ước đạt 283 triệu USD, đưa giá trị XK rau quả 11 tháng năm 2018 ước đạt 3,5 tỷ USD, tăng 11,6% so với cùng kỳ năm 2017.

Triển lãm và Hội nghị quốc tế lần thứ hai về công nghệ sản xuất và chế biến rau, hoa, quả tại Việt Nam - HortEx Vietnam 2019 sẽ diễn ra từ ngày 13 – 15/3/2019, tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn.
 

Rau quả, hạt điều, cà phê… là những mặt hàng nông sản xuất khẩu (XK) chủ lực của Việt Nam có mức tăng trưởng 2 con số, đạt kim ngạch hàng tỷ USD trong năm 2016. Kết quả khả quan này tạo nền tảng, đem đến sự lạc quan và kỳ vọng cho nhiều doanh nghiệp (DN) trong năm 2017.

Năm 2015, trong bối cảnh sản lượng và giá trị xuất khẩu (XK) nhiều mặt hàng nông sản giảm sút thì rau quả nổi lên, được coi như hiện tượng bứt phá ngoạn mục, với mức tăng trưởng gần 50% so với năm 2014.