Tình hình thực phẩm gần đây

Xử lý nghiêm vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm; hàng giả kém chất lượng

Bộ Y tế vừa có văn bản gửi các đơn vị liên quan về việc tăng cường công tác đấu tranh chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả kém chất lượng.

Cách dùng màng bọc thực phẩm đúng cách

Dùng màng bọc thực phẩm là thói quen của hầu hết người Việt khi bảo quản thức ăn. Nhưng nếu dùng sai cách có thể khiến thức ăn sinh vi khuẩn nhiều hơn.

3 ngành có đóng góp nhiều nhất vào tổng giá trị thương hiệu quốc gia năm 2023

Viễn thông, ngân hàng, thực phẩm là những ngành đóng góp nhiều nhất vào tổng giá trị thương hiệu quốc gia giá trị nhất năm 2023.

Những thực phẩm “vàng” chăm sóc da mùa đông

Mùa lạnh nên ăn các thực phẩm giàu vitamin C, D và canxi giúp làn da khỏe mạnh tránh những hư tổn về da có thể xảy ra.

Xuất khẩu thực phẩm, thủy sản sang Singapore: Nắm chắc quy định để tăng trưởng bền vững

Thương vụ Việt Nam tại Singapore lưu ý, các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, thủy sản sang thị trường này cần đặc biệt quan tâm đến các tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quả trám - không những ngon miệng mà còn là vị thuốc quý

Trám là loại quả dân dã được nhiều người yêu thích. Quả trám không chỉ là thực phẩm được bổ sung trong chế độ ăn uống mà còn lại vị thuốc trong Đông y.

Thực phẩm nảy mầm nào có lợi và có hại cho sức khỏe?

Không phải bất kỳ loại thực phẩm nảy mầm nào cũng đều có lợi hoặc có hại cho sức khỏe của cơ thể.

Sống khỏe mạnh với bộ thực phẩm N1-MEALNUTS

Tương tự như nhiều quốc gia khác trên thế giới, xu hướng sống xanh và lựa chọn dinh dưỡng từ thực phẩm sạch ngày càng trở nên phổ biến ở Việt Nam.

Hà Nội: Quản lý ghi nhãn thực phẩm có chứa thành phần biến đổi gen

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và Bộ Khoa học và Công nghệ hướng dẫn ghi nhãn đối với thực phẩm biến đổi gen bao gói sẵn.

Thực phẩm tự nhiên nào giúp thải độc gan hiệu quả?

Các phương pháp thải độc gan thường được lựa chọn để khôi phục “sức khỏe” cho gan, trong đó, sử dụng thực phẩm tự nhiên đơn giản được nhiều người tìm kiếm.

Ăn thực phẩm gì để có một lá phổi khỏe mạnh?

Ăn gì bổ phổi là vấn đề được người mắc các bệnh về phổi, hô hấp quan tâm. Dưới đây là các loại thực phẩm tốt nhất cho phổi có thể áp dụng trong thực đơn.

Top những thực phẩm giàu chất dưỡng ẩm cho làn da trong mùa đông

Để chăm sóc làn da trong những ngày thời tiết lạnh, chị em có sử dụng các loại thực phẩm để bổ sung độ ẩm cho da.

Đồng bộ các giải pháp để nâng hiệu quả quản lý thực phẩm

An toàn thực phẩm đang trở thành vấn đề lớn trong xã hội khi ngày càng có nhiều người mắc bệnh do ăn phải thực phẩm bẩn, kém chất lượng.

Bí đỏ và công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe

Bí đỏ là thực phẩm dùng để chế biến những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và có rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

20 doanh nghiệp Việt tìm kiếm cơ hội hợp tác kinh doanh

Hội chợ Trà, Cà phê, Rượu, Công nghiệp Thực phẩm Quốc tế Đài Bắc 2023 diễn ra từ ngày 17-20/11/2023 tại Đài Loan (Trung Quốc), 20 doanh nghiệp Việt tham gia.

Cơ hội mở rộng thị phần hàng nông thủy sản, thực phẩm Việt Nam tại Nhật Bản

Tới đây, hàng nông thủy sản, thực phẩm Việt Nam sẽ có nhiều cơ hội thâm nhập thị trường và mở rộng thị phần tốt hơn tại Nhật Bản.

Người mới niềng răng: Thực phẩm gì nên và không nên ăn?

Để đảm bảo quá trình niềng răng diễn ra thuận lợi cũng như đạt được hiệu quả chỉnh nha cao nhất bạn nên cẩn thận hơn trong lựa chọn thực phẩm.

Những loại thực phẩm nên và không nên cho người cao huyết áp

Việc thay đổi chế độ dinh dưỡng trong thực phẩm có thể làm giảm đáng kể tình trạng tăng huyết áp của người bệnh.

Loại thực phẩm nào chữa chứng mất ngủ?

Chứng mất ngủ (mất ngủ do khó đi vào giấc ngủ) vì các nguyên nhân khác nhau. Mất ngủ kéo dài sẽ khiến người bệnh mệt mỏi, uể oải, sức khỏe suy giảm…

Những loại thực phẩm để qua đêm dễ bị nhiễm khuẩn, gây ung thư

Rau xanh, hải sản, thịt gà, trứng... nếu để qua đêm dễ bị nhiễm khuẩn và biến đổi chất dẫn tới ngộ độc và nhiều bệnh nguy hiểm khác.

Những thực phẩm nào không nên bảo quản trong ngăn tủ đông?

Một số loại thực phẩm không nên bảo quản trong ngăn tủ đông nếu bạn không muốn giảm hàm lượng dinh dưỡng của thực phẩm đó.

Những thực phẩm tốt cho gan không nên bỏ qua

Gan là 'nhà máy' có chức năng thải độc tố và để duy trì một lá gan khỏe mạnh cần chú ý cách cung cấp cho gan những chất dinh dưỡng cần thiết.

Thực phẩm nào giúp cho đôi mắt sáng khỏe?

Để có một đôi mắt sáng khỏe, bên cạnh việc tuân thủ một chế độ sống lành mạnh bạn cũng cần phải bổ sung những thực phẩm tốt giúp đôi mắt tinh anh hơn.

Ức gà có thực sự tốt để giảm cân và tăng cơ bắp?

Ức gà có lượng calo thấp và protein cao khiến ức gà trở thành một trong số thực phẩm tốt nhất để giảm cân, tăng cơ bắp.

Việt Nam: Thị trường tiềm năng cho các doanh nghiệp thực phẩm, đồ uống trên thế giới

Informa Markets Việt Nam tổ chức họp báo Triển lãm quốc tế lần thứ 2 về thực phẩm, đồ uống, thiết bị làm bánh, nhà hàng, khách sạn,cung ứng dịch vụ tại Việt Nam

Những loại thực phẩm bổ sung canxi lành mạnh nhất cho cơ thể

Canxi là một khoáng chất thiết yếu cho sự phát triển và duy trì sức khỏe. Việc không cung cấp đủ thực phẩm giàu canxi có thể dẫn đến vấn đề về xương, cơ bắp...

Thực phẩm nào hạn chế mất ngủ cho người lớn tuổi?

Mất ngủ là một trong những tình trạng hay gặp ở người lớn tuổi, thói quen ăn uống, lựa chọn thực phẩm đóng vai trò không nhỏ trong việc cải thiện chứng mất ngủ.

Loại thực phẩm tự nhiên nào giàu collagen giúp trẻ hóa làn da?

Để nuôi dưỡng làn da đẹp và căng tràn sức sống, các nàng nên thường xuyên bổ sung các thực phẩm chứa nhiều collagen trong các bữa ăn hằng ngày.

Hà Nội: Bảo đảm an toàn thực phẩm gắn với truy xuất nguồn gốc

Hà Nội sẽ nỗ lực đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm giai đoạn 2023-2030. Trong đó, đặc biệt chú trọng, bảo đảm an toàn thực phẩm gắn truy xuất nguồn gốc.

Công nghệ an toàn cho túi zipper đựng thực phẩm

Điều làm nên túi zipper "thần thánh" chính là công nghệ tráng bạc, tráng màng nhôm, tráng metalize.