thực phẩm

Trong thời gian tới, tỉnh Bắc Kạn sẽ tiếp tục tăng cường công tác phối hợp giữa các sở, ban, ngành đặc biệt là phối hợp giữa Sở Y tế với Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn… trong hoạt động truyền thông, tập huấn, thanh, kiểm tra về an toàn thực phẩm kết hợp phòng, chống dịch Covid-19 trên địa bàn.

Tính đến nay, đã có 207.235 cơ sở ký cam kết sản xuất thực phẩm an toàn; đồng thời, hỗ trợ 245.000 tem điện tử thông minh truy xuất nguồn gốc sản phẩm… Đó chỉ là một trong những con số cho thấy nỗ lực của các ngành chức năng của tỉnh Tiền Giang trong công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Nhờ có nhiều chính sách hỗ trợ hợp lý, số lượng tàu khai thác thủy, hải sản trên biển của tỉnh Nghệ An ngày càng phát triển, sản lượng đánh bắt cũng tăng. Tuy nhiên, công nghệ bảo quản, an toàn vệ sinh thực phẩm vẫn chưa được bà con ngư dân quan tâm đầu tư đúng mức đã làm ảnh hưởng đến giá trị sản phẩm.

Sở Công Thương tỉnh Thái Bình xác định công tác bảo đảm an toàn thực phẩm là một trong những nhiệm vụ trọng tâm trong kế hoạch triển khai nhiệm vụ của Sở. Từ đó đề ra các giải pháp để thực hiện tốt nhiệm vụ được giao, đặc biệt triển khai các chỉ thị về việc tăng cường các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm.

Trong thời gian qua, Sở Công Thương tỉnh Lai Châu đã phối hợp với Cục Quản lý thị trường tỉnh tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường, nhất là về an toàn thực phẩm, không để lưu thông trên thị trường hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không bảo đảm an toàn thực phẩm.

Với chất lượng tốt, lợi thế về mặt thuế quan từ Hiệp định thương mại tự do Việt Nam- EU, một số mặt hàng nông sản, thực phẩm của Việt Nam đang áp đảo đối thủ cạnh tranh trên thị trường Ba Lan.

Dự kiến lượng hàng hóa chuẩn bị sẵn sàng phục vụ nhân dân trên địa bàn TP Hà Nội trong 3 tháng khoảng 194.000 tỷ đồng; lượng hàng hóa dự kiến hỗ trợ cho các tỉnh, TP (nếu có) khoảng 21.500 tỷ đồng. Ngành Công thương Hà Nội cam kết, đảm bảo đáp ứng đầy đủ hàng hóa tiêu dùng thiết yếu, các siêu thị không tăng giá...

Thị trường bán lẻ TP. Đà Nẵng ổn định, nguồn cung dồi dào. Sức mua tại các siêu thị, cửa hàng bán lẻ tăng mạnh ở các nhóm hàng nhu yếu phẩm thiết yếu. Phương thức mua hàng gián tiếp qua điện thoại, đặt hàng trực tuyến để giao hàng tận nơi được nhiều người dân lựa chọn để đảm bảo phòng chống dịch Covid – 19.

Thời gian qua, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm đã được ngành Công Thương Yên Bái triển khai quyết liệt, đồng bộ với nhiều giải pháp, nhờ đó, các hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh đã dần đi vào ổn định và không để xảy ra các trường hợp ngộ độc nghiêm trọng về an toàn thực phẩm.

Nhằm tăng cường các hoạt động chủ động phòng, chống dịch Covid-19, đảm bảo đáp ứng hoạt động cung ứng hàng hóa, dịch vụ trước những diễn biến phức tạp, tiềm ẩn nguy cơ dịch bệnh xâm nhập vào địa bàn tỉnh Quảng Ninh. Ngày 1/5, Đoàn kiểm tra liên ngành do Sở Công Thương làm Trưởng đoàn đã đi kiểm tra tại các chợ, trung tâm thương mại, siêu thị, trên địa bàn tỉnh.

Tổ cơ động thuộc Đội Kiểm soát Hải quan số 1- Cục Hải quan tỉnh Quảng Ninh vừa phát hiện 1 đối tượng đang có hành vi vận chuyển trái phép 110 kg con Cà ra từ Trung Quốc về Việt Nam.

Hơn 5,3 triệu tem dán QR Code đã được hỗ trợ miễn phí cho các tiểu thương và doanh nghiệp trên địa bàn TP. Đà Nẵng để người tiêu dùng có thể truy xuất nguồn gốc xuất xứ sản phẩm, nhất là khi xảy ra sự cố. Việc dán tem QR Code cũng làm tăng tính trách nhiệm của tiểu thương, đơn vị sản xuất, đồng thời tạo thói quen tiêu dùng bền vững cho người dân.

Việc hợp tác với Stapro - nhà sản xuất tinh bột sắn thực phẩm hàng đầu ở Thái Lan, Cargill đang hướng đến mở rộng cung cấp sản phẩm tinh bột sắn đặc sản của mình ở khu vực châu Á - Thái Bình Dương, góp phần đáp ứng các yêu cầu chế biến sản phẩm của các nhà sản xuất thực phẩm và mong đợi từ phía người tiêu dùng.

Ngày 20/4/2021, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh Quảng Ninh đã phát động tháng hành động vì ATTP 2021 với chủ đề “ Đảm bảo ATTP, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong tình hình bình thường mới mới” trên phạm vi toàn tỉnh Quảng Ninh. Với các mục tiêu như tăng cường công tác giáo dục, thông tin, đề cao vai trò, trách nhiệm của cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trong việc thực thi pháp luật về ATTP.

Hàng trăm kg bánh sủi cảo nhân thịt, cá không rõ nguồn gốc vừa bị Tổ cơ động Đội Kiểm soát Hải quan số 1- Cục Hải quan tỉnh Quảng Ninh phát hiện, bắt giữ và xử lý.

UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 93/KH-UBND về triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2021. Chiến dịch tuyên truyền về kế hoạch sẽ diễn ra từ 15/4-15/5/2021.

Tổng lượng hàng hóa được chiếu xạ tại Vinagamma Đà Nẵng 3 tháng đầu năm 2021 ước khoảng 1.000 tấn, bằng cả năm 2019 và đã bằng 62,5% so với năm 2020. Dự báo xu hướng hàng hóa qua chiếu xạ tại miền Trung sẽ tiếp tục gia tăng trong thời gian nhờ sự thúc đẩy của nhiều hiệp định thương mại tự do.

Liên tiếp trong 2 ngày 15 và 16/3/2021, lực lượng quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Lạng Sơn đã phối hợp với các đơn vị chức năng trên địa bàn phát hiện xử lý nhiều vụ việc liên quan đến thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Bộ Công Thương vừa tổ chức nghiệm thu đề tài “Nghiên cứu sản xuất chế phẩm và thực phẩm chức năng giàu Glucosamine và Chondroitin sulphate từ phụ phẩm quá trình chế biến gia cầm”, do Viện Công nghệ sinh học và hoá dược NOVA chủ trì thực hiện.

Bên cạnh việc đảm bảo quyền, lợi ích hợp pháp, chính đáng cho đoàn viên, người lao động (NLĐ), những năm qua, Công đoàn Viện Công nghiệp thực phẩm (CNTP) còn phát huy vai trò, hỗ trợ chính quyền trong hoạt động nghiên cứu khoa học (NCKH) và thực hiện cơ chế tự chủ của đơn vị sự nghiệp. Từ đó, giúp Viện CNTP nâng cao vị thế và năng lực cạnh tranh, hoàn thành tốt nhiệm vụ chính trị.

Đặt sẵn mâm cỗ chay hay mua thực phẩm chay về chế biến… được nhiều gia đình lựa chọn để cúng vào ngày rằm tháng Giêng này.

Bộ Công Thương mới đây đã tổ chức nghiệm thu Dự án “Hoàn thiện công nghệ và thiết bị sản xuất giấy bao gói chất lượng cao dùng cho thực phẩm dạng khô”. Dự án do Viện Công nghiệp giấy và xenluylô và Công ty CP Công nghệ Xen_lu_lo phối hợp thực hiện, đã tạo ra sản phẩm mới, thân thiện với môi trường, thay thế sản phẩm nhập khẩu.

Trong dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu, các tỉnh, thành phố thành lập đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP), đã phát hiện và xử phạt vi phạm hành chính 173 cơ sở.

Chỉ còn 2 ngày nữa là Tết Nguyên đán, thời điểm hiện tại sức mua các mặt hàng thực phẩm Tết tại các siêu thị trên địa bàn TP. Hồ Chí Minh đã tăng cao hơn so với 1 tuần trước. Để đảm bảo an toàn cho khách hàng cùng nhân viên, các hệ thống bán lẻ tại TP. Hồ Chí Minh đã kích hoạt và tuân thủ nghiêm ngặt quy định chống dịch.

Để đảm bảo cung cấp và điều tiết hàng hóa được thuận lợi trong tình hình dịch Covid-19 có nhiều diễn biến phức tạp hơn, ngành Công Thương Quảng Ninh đã phối hợp với các địa phương sẵn sàng các phương án hỗ trợ khi cần thiết.

Với sự vào cuộc đồng bộ từ chính quyền các cấp đến các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh và người dân, công tác quản lý chất lượng an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Lào Cai đã có nhiều chuyển biến tích cực, hiệu quả trong thời gian qua.

Đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (Đoàn số 03) do ông Nguyễn Việt Tấn, Phó Vụ trưởng Vụ Khoa học và Công nghệ (Bộ Công Thương) làm trưởng đoàn vừa làm việc với tỉnh Yên Bái về thực hiện công tác quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu và mùa Lễ hội Xuân 2021. Qua đó, ghi nhận sự quyết liệt, thống nhất trong chỉ đạo của Ban chỉ đạo liên ngành cấp tỉnh đối với lĩnh vực an toàn thực phẩm.

Dự báo trong năm nay ngành hàng thực phẩm và đồ uống không cồn sẽ tiếp tục tăng trưởng dương do đây là mặt hàng được “ưu tiên” trong giỏ hàng chi tiêu của các gia đình Việt.

786 chuỗi rau, thịt an toàn với 670 điểm bán là kết quả sau 5 năm triển khai Chương trình phối hợp phát triển chuỗi cung cấp rau, thịt an toàn cho TP. Hà Nội giai đoạn 2015 - 2020. Ngành nông nghiệp Thủ đô đang tiếp tục triển khai và nhân rộng chương trình này.