
Đó là một trong những mục tiêu cụ thể được UBND tỉnh Nghệ An đề ra tại Quyết định số 3839/QĐ-UBND về việc phê duyệt Đề án Xây dựng và Phát triển chuỗi cửa hàng nông sản sạch, an toàn gắn với hỗ trợ tiêu thụ hàng nông sản, thực phẩm cho khu vực Hợp tác xã, làng nghề trên địa bàn tỉnh Nghệ An giai đoạn 2020 - 2025, định hướng đến 2030.

Việc đặt mua thực phẩm sạch từ thức ăn, rau củ quả chế biến sẵn… qua mạng xã hội đang trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Thêm nhiều dịch vụ tiện ích như giao hàng nhanh, thực phẩm tươi sống, việc mua hàng trực tuyến đang được chị em công sở tại TP. Vinh (Nghệ An) lựa chọn ngày càng nhiều…

Nắm bắt được nhu cầu người tiêu dùng ngày càng chuyển hướng sử dụng các loại thực phẩm chất lượng, nhiều doanh nghiệp (DN) đã thay đổi quy trình sản xuất để làm ra những mặt hàng ngon và sạch và phương thức sản xuất kiểu này đang được nhiều DN thực thi.

Trong cuộc họp sơ kết 6 tháng đầu năm của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (ATTP), sáng 27/6, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam, Trưởng Ban chỉ đạo nhấn mạnh đã đến lúc đặt ra yêu cầu người dân phải được dùng thực phẩm sạch, an toàn như hàng xuất khẩu.

Tại thành phố Vinh (Nghệ An) đã có một số siêu thị, cửa hàng tiện lợi đã dùng lá chuối tươi để đóng gói thực phẩm thay cho túi bóng. Nhiều ý kiến cho rằng, việc gói rau củ bằng lá chuối là cách làm thông minh, mang tính thẩm mỹ cao và góp phần bảo vệ môi trường.

Nhu cầu sử dụng thực phẩm sạch, an toàn của người tiêu dùng tăng đã khiến loại hình kinh doanh online mặt hàng này trong thời gian gần đây phát triển khá mạnh mẽ.

Nhu cầu chi tiêu cho thực phẩm, đặc biệt là hàng chuẩn chất lượng tại các đô thị lớn dự báo sẽ còn tiếp tục tăng cao.

Gần đây, nhiều doanh nghiệp (DN) đã đầu tư mạnh mẽ vào lĩnh vực sản xuất thực phẩm sạch. Hoạt động này mở ra hướng làm ăn mới, hiệu quả cho DN, đồng thời giúp người tiêu dùng tiếp cận thực phẩm an toàn, chất lượng.