dầu thực vật

Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về dầu tinh chế do Bộ Công Thương ban hành được kỳ vọng sẽ trở thành công cụ hữu hiệu để loại bỏ sản phẩm kém chất lượng ra khỏi thị trường.

Bộ Công Thương đã ban hành Thông tư số 10/2026/TT-BCT ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về dầu tinh chế.

Việc xây dựng Quy chuẩn kỹ thuật về dầu thực vật tinh luyện cần bảo đảm hài hòa lợi ích giữa các bên, hạn chế tối đa ảnh hưởng đến doanh nghiệp đang sản xuất.

Việc Bộ Công Thương xây dựng quy chuẩn cho sản phẩm dầu thực vật tinh luyện giúp nâng cao sức cạnh tranh của doanh nghiệp Việt, mở rộng thị trường xuất khẩu cho sản phẩm này.

Theo Thứ trưởng Trương Thanh Hoài, việc xây dựng Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về dầu thực vật tinh luyện hải đặt mục tiêu đảm bảo sức khỏe cho người dân lên hàng đầu.

Chiều 3/10, Bộ Công Thương tổ chức Hội thảo góp ý dự thảo 'Thông tư ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về dầu thực vật tinh luyện'.

Lo ngại mua phải dầu ăn giả, dầu bẩn, nhiều người dân ở ngoại thành Hà Nội chi tiền triệu mua lạc, hạt vừng... ép lấy dầu ăn với giá 150 nghìn đồng/lít.

Dầu lạc là một loại dầu thực vật tốt cho sức khoẻ thường được sử dụng trong nấu ăn có nhiều hương vị khác nhau, từ nhẹ, ngọt đến đậm và hấp dẫn.

Ngày nay, nhiều gia đình có xu hướng thay thế hoàn toàn mỡ động vật bằng dầu thực vật, vậy điều đó có tốt cho sức khỏe không?

Lực lượng chức năng An Giang đã kiểm tra 1 cơ sở sản xuất dầu thực vật và thu giữ 8.054 lít dầu vi phạm về ghi nhãn hàng hóa.

Ngành công nghiệp dầu thực vật toàn cầu choáng váng khi Tổng thống Indonesia Joko Widodo tuyên bố áp đặt lệnh cấm xuất khẩu với lý do thiếu dầu ăn trong nước.

Kết thúc tuần giao dịch cuối tháng 4/2022, thị trường hàng hóa nguyên liệu đang liên thông trực tiếp với thế giới tại Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) chứng kiến sự phân hóa mạnh. Mặc dù số lượng mặt hàng giảm giá vẫn có phần nhỉnh hơn, nhưng mức tăng mạnh từ nhóm các mặt hàng năng lượng và dầu thực vật đã giúp cho chỉ số MXV-Index đóng cửa tuần trong sắc xanh, tăng 0,75% lên mức 3.022 điểm.

Trải qua 40 năm xây dựng và phát triển, Viện Nghiên cứu Dầu và Cây có dầu là đơn vị sự nghiệp khoa học công nghệ đầu ngành của Bộ Công Thương trong lĩnh vực dầu và cây có dầu. Với việc triển khai hiệu quả nhiều đề tài, dự án, Viện đã góp phần không nhỏ vào việc thúc đẩy sản xuất ngành dầu thực vật và ngành nông nghiệp Việt Nam.