món ăn truyền thống

Cần Thơ khai mạc Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần XIII với chủ đề “Hương vị đất trời”, quy tụ hơn 300 gian hàng, tôn vinh ẩm thực truyền thống.

Không chỉ là món ăn đãi khách, hộp mứt Tết còn là một phần ký ức ngọt ngào, một dấu hiệu nhận biết mùa xuân trong mỗi gia đình Việt đã về.

Bộ Công Thương xem “Ngày của Phở” là hoạt động xúc tiến thương mại trọng điểm, thông qua hệ thống Thương vụ Việt Nam ở nước ngoài, hỗ trợ quảng bá Phở đến nhiều quốc gia.

Ngày của Phở 2025 được công bố tại TP. Hồ Chí Minh, mở đầu chuỗi hoạt động tôn vinh văn hóa ẩm thực Việt, lan tỏa giá trị hạt gạo và sợi phở đến cộng đồng quốc tế.

Nậm pịa là món ăn Tây Bắc không phải lúc nào cũng có. Người Thái thường chỉ làm nậm pịa trong các dịp đám đình, lễ hội hay dùng để tiếp khách quý.

Giáng sinh là dịp gia đình sum họp, quây quần thưởng thức món ăn truyền thống như gà tây nướng, bánh khúc cây...

Cũng như ở Việt Nam, tại một số nước trên thế giới người dân rất chú trọng tới văn hóa ẩm thực ngày Tết. Dù món ăn truyền thống dịp năm mới ở mỗi quốc gia là khác nhau, song tất cả đều tin rằng những món ăn ngày Tết mang nhiều ý nghĩa về hy vọng năm mới mạnh khỏe, hạnh phúc, may mắn và thành công.

Với nhiều người nước ngoài đến du lịch hay đang sống và làm việc tại Việt Nam, Tết cổ truyền của Việt Nam mang đến cho họ những trải nghiệm thú vị về phong tục, tập quán, cũng như được thưởng thức các món ăn truyền thống tuyệt vời…