
Quy mô ngành AI thực phẩm dự báo đạt 18,3 tỷ USD vào năm 2026 và vọt lên 88 tỷ USD năm 2030, mở ra cơ hội vàng để doanh nghiệp Việt tăng tốc đổi mới sản phẩm.

HCMC FOODEX 2026 quy tụ gần 500 gian hàng của 350 doanh nghiệp trong và ngoài nước, thúc đẩy kết nối giao thương, mở rộng thị trường xuất khẩu thực phẩm Việt.

Cơ hội xuất khẩu mở rộng, nhưng điều kiện tham gia thị trường cũng ngày càng khắt khe, đòi hỏi doanh nghiệp phải chủ động nâng chuẩn để thích ứng và phát triển bền vững.

Trong 2 tháng đầu năm 2026, ngành thực phẩm tăng trưởng hơn 13% nhưng chịu áp lực chi phí đầu vào, buộc doanh nghiệp thích ứng, tối ưu sản xuất và mở rộng thị trường.

Chi phí tăng, quy định siết chặt và tiêu chuẩn xanh lên ngôi đang buộc doanh nghiệp chế biến, bao bì phải đẩy nhanh chuyển đổi để giữ đơn hàng trong năm 2026.

Sáng 13/3, Báo Công Thương sẽ tổ chức tọa đàm: An toàn, minh bạch thông tin: “Chìa khóa” cho tiêu dùng bền vững ngành thực phẩm.

Trưởng đại diện JETRO Hà Nội Haruhiko OZASA nhấn mạnh, hợp tác giữa doanh nghiệp Việt Nam - Nhật Bản trong lĩnh vực thực phẩm sẽ có nhiều tiềm năng phát triển mạnh mẽ.

Tuần lễ Kết nối giao thương, giới thiệu sản phẩm ngành lương thực, thực phẩm 2025 quy tụ hơn 60 doanh nghiệp, mở rộng cơ hội kết nối, xúc tiến xuất khẩu.

Vòng chung kết Cuộc thi Food Innovation and Development 2025 (FID 2025) đã khép lại tại HUIT, tôn vinh các ý tưởng sáng tạo vì tương lai ngành thực phẩm bền vững.

Sau gần ba thập kỷ hình thành, Hội Lương thực Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh chuyển sang mô hình hiệp hội, đáp ứng yêu cầu phát triển mới của thành phố.

Vietnam Foodexpo 2025 đã chính thức khép lại với loạt tín hiệu tích cực khi nhiều doanh nghiệp trong và ngoài nước có cơ hội mở rộng thị trường và hợp tác lâu dài.

Vietnam Foodexpo 2025 đã để lại nhiều dấu ấn khi mở rộng đường hợp tác cho doanh nghiệp trong và ngoài nước hội nhập quốc tế, thúc đẩy hợp tác bền vững và lâu dài.

Nhiều doanh nghiệp ngành thực phẩm Việt đã chủ động xanh hóa quy trình sản xuất từ nguồn nguyên liệu đến chế biến và đóng gói sản phẩm.

Tại Vietnam Foodexpo 2025, dấu ấn chuyển đổi xanh của doanh nghiệp thực phẩm trong và ngoài nước trở thành điểm nhấn nổi bật, phản ánh rõ nét xu hướng phát triển bền vững.

Việc đẩy mạnh xúc tiến thương mại số, đặc biệt trên các nền tảng thương mại điện tử B2B đang mở ra những cơ hội, động lực mới cho Ngành thực phẩm Việt.

Vietnam Foodexpo 2025 khẳng định vai trò sự kiện xúc tiến thương mại trọng điểm, góp phần nâng tầm thương hiệu quốc gia ngành thực phẩm Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Ngày 12/11, Bộ Công Thương tổ chức Hội nghị quốc tế “Thương hiệu Thực phẩm Việt Nam năm 2025". Thứ trưởng Phan Thị Thắng dự và có bài phát biểu quan trọng tại sự kiện.

Các chuyên gia, nhà khoa học chia sẻ kinh nghiệm, đề xuất giải pháp nhằm thúc đẩy, phát triển hệ sinh thái khởi nghiệp sáng tạo lĩnh vực thực phẩm khu vực phía Nam.

Bộ Công Thương tiếp tục ghi nhận ý kiến hoàn thiện quy chuẩn kỹ thuật quốc gia sản phẩm tinh bột sắn dùng trong thực phẩm, nâng cao chất lượng và bảo vệ người tiêu dùng.

Bộ Công Thương tổ chức hội thảo lấy ý kiến quy chuẩn kỹ thuật quốc gia với sản phẩm tinh bột sắn dùng trong thực phẩm, hướng đến khung pháp lý minh bạch, an toàn.

Ngày 30/9/2025, Công ty Cổ phần Thực phẩm Gleeglee Việt Nam chính thức khai trương nhà máy tại tỉnh Quảng Ninh, đồng thời ra mắt thương hiệu Gleeglee Việt Nam.

Cuộc thi FID 2025 không chỉ là một sân chơi sáng tạo cho sinh viên, mà còn là cơ hội quan trọng giúp ngành thực phẩm Việt Nam phát triển bền vững, hội nhập quốc tế.

HCMC FOODEX 2025 mở ra cơ hội để doanh nghiệp thực phẩm trưng bày, giới thiệu sản phẩm, kết nối đối tác, mở rộng thị trường và thúc đẩy xuất khẩu.

Triển lãm Quốc tế ngành Lương thực thực phẩm TP. Hồ Chí Minh - HCMC FOODEX 2025 mang đến cơ hội cho doanh nghiệp tìm kiếm đối tác, thúc đẩy giao thương quốc tế.

Triển lãm Food & Hospitality Hanoi 2025 được đánh giá là hoạt động xúc tiến thương mại quan trọng, thúc đẩy ngành thực phẩm, đồ uống ‘hội nhập’ sâu rộng.

Ban Tổ chức Cuộc thi Innovation and Development 2024 đã trao 1 giải Đặc biệt “The Future Entrepreneur”, 2 giải Nhất, 2 giải Nhì, 2 giải Ba… cho các đội thi.

Sáng 21/12, tại TP. Hồ Chí Minh diễn ra vòng chung kết Cuộc thi Food Innovation and Development 2024 với chủ đề The Future of Food - Tương lai ngành thực phẩm.

Vietnam Foodtech 2024 chính thức khai mạc từ ngày 13-15/11 tại Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Sài Gòn (SECC), 799 Nguyễn Văn Linh, TP. Hồ Chí Minh.

Triển lãm Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2024 về ngành thực phẩm, đồ uống quy tụ 300 doanh nghiệp giao thương đang diễn ra sôi động tại Hà Nội.

Triển lãm Vietfood & Beverage-Propack Vietnam 2024 sẽ diễn ra từ ngày 6-9/11, tại Hà Nội quy tụ 300 doanh nghiệp là các thương hiệu thực phẩm, đồ uống hàng đầu.