phở Việt

Ngày của Phở 2025 diễn ra tại TP. Hồ Chí Minh, tôn vinh văn hóa ẩm thực, xây dựng thương hiệu quốc gia gắn với ẩm thực và lan tỏa giá trị hạt gạo, sợi phở ra thế giới.

Bộ Công Thương xem “Ngày của Phở” là hoạt động xúc tiến thương mại trọng điểm, thông qua hệ thống Thương vụ Việt Nam ở nước ngoài, hỗ trợ quảng bá Phở đến nhiều quốc gia.

Ngày của Phở 2025 được công bố tại TP. Hồ Chí Minh, mở đầu chuỗi hoạt động tôn vinh văn hóa ẩm thực Việt, lan tỏa giá trị hạt gạo và sợi phở đến cộng đồng quốc tế.

Tuần lễ Phở tại châu Âu 2025 sẽ diễn ra từ ngày 8 đến 14/12, góp phần nâng tầm ẩm thực và lan tỏa món phở truyền thống của Việt Nam ra khắp thế giới.

Ẩm thực không chỉ để thưởng thức, mà đang trở thành cách các quốc gia châu Á chào đón du khách tại sân bay bằng những trải nghiệm văn hóa sâu sắc và đầy cảm xúc.

Sự phổ biến của thực phẩm Việt Nam vẫn còn khiêm tốn ở Thái Lan - nơi có lịch sử ẩm thực phong phú và người tiêu dùng khá kén chọn thực phẩm nước ngoài. Tuy nhiên, phở Việt nằm trong danh sách những sản phẩm được người tiêu dùng Thái đánh giá cao.