
Việc người tiêu dùng ngày càng nhận thức rõ hơn về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm được cho là nguyên nhân thúc đẩy quá trình đầu tư thiết bị công nghiệp thực phẩm và bao bì thực phẩm theo hướng hiện đại, an toàn và đạt chuẩn ngày càng cao.

Ngày 01/8/2019, Công ty Cổ phần Việt Nam Kỹ nghệ súc sản (VISSAN) đã khai trương cửa hàng thực phẩm VISSAN tại số 65A đường 339, phường Phước Long B, quận 9, TP. Hồ Chí Minh.

Đó là so sánh của Bí thư Thành ủy Đà Nẵng Trương Quang Nghĩa khi nói về vấn đề kiểm soát thực phẩm tại buổi làm việc với Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP. Đà Nẵng ngày 31/7.

Ngày 21/7, Tân Hoa Xã cho biết, một số doanh nghiệp Trung Quốc đã yêu cầu các nhà xuất khẩu Mỹ báo giá một số sản phẩm nông nghiệp và nộp đơn xin xóa bỏ thuế quan đối với thực phẩm.

Khoảng 650 gian hàng của 550 doanh nghiệp đến từ 20 quốc gia, vùng lãnh thổ sẽ quy tụ tại Triển lãm quốc tế chuyên ngành thực phẩm, đồ uống Việt Nam (Vietfood & Beverage 2019) và Triển lãm quốc tế thiết bị công nghệ chế biến, bao bì thực phẩm - đồ uống Việt Nam (Propack 2019).

Là doanh nghiệp tiên phong xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn và cũng là một trong số những hệ thống siêu thị đi đầu ứng dụng giải pháp QR code nhằm truy xuất nguồn gốc sản phẩm, MM Mega Market (MM) không ngừng nỗ lực hiện thực hóa cam kết mang đến nguồn thực phẩm an toàn đến với người tiêu dùng Việt Nam.

Câu chuyện vệ sinh an toàn thực phẩm vẫn còn diễn biến phức tạp và ngày càng khó kiểm soát. Bên cạnh việc siết chặt quản lý, ngăn chặn và đẩy lùi thực phẩm bẩn, thực phẩm không rõ nguồn gốc của lực lượng chức năng, cần sự phối hợp chặt chẽ của các cơ sở sản xuất, kinh doanh chính đáng và chính người tiêu dùng.

Ngày 5/7/2019, Công ty Cổ phần Việt Nam Kỹ Nghệ Súc Sản (VISSAN) đã khai trương cửa hàng công đoàn VISSAN tại số 420 Nơ Trang Long, phường 13, quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh.

Ngay từ đầu năm, Cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Nam đã triển khai, thực hiện tốt công tác kiểm tra, kiểm soát chống vận chuyển, buôn bán hàng cấm, hàng nhập khẩu trái phép và gian lận thương mại, đảm bảo ổn định thị trường nội địa, nhờ đó, hoạt động thương mại, dịch vụ diễn ra sôi động, môi trường kinh doanh lành mạnh, người tiêu dùng yên tâm.

Nhận thức của nông dân về an toàn thực phẩm còn hạn chế, sản xuất kinh doanh nông sản an toàn gặp khó khăn do giá bán nông sản an toàn không cao hơn nhiều; Tình trạng mất an toàn thực phẩm vẫn là vấn đề lo ngại của người dân…. Đây là những vướng mắc chính trong sản xuất nông sản thực phẩm an toàn.

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa đưa ra những khuyến cáo nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm mùa hè.

Trong tháng 4/2019, Ban Chỉ đạo liên ngành TP. Hải Phòng đã chỉ đạo tất cả các ban, ngành, quận, huyện trên địa bàn, chủ động xây dựng kế hoạch kiểm tra về an toàn thực phẩm (ATTP) trong "Tháng hành động vì ATTP" và đã thu được nhiều kết qua

Nhờ làm tốt các công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) của các lực lượng chức năng, nên trong 4 tháng đầu năm 2019, Hà Nội không để xảy ra tình trạng ngộ độc thực phẩm nào trên địa bàn thành phố.

Nhờ thay đổi quy trình sản xuất để đáp ứng yêu cầu ngày càng khắt khe của người tiêu dùng thế giới mà đơn hàng và giá trị gia tăng của các doanh nghiệp (DN) chế biến thực phẩm Việt đã tăng lên đáng kể.

Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2019 có chủ đề "Nói không với thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng. Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng".

Tất cả người tiêu dùng được phỏng vấn đều cho biết họ cảm thấy hài lòng và ủng hộ việc siêu thị chuyển từ sử dụng lá chuối thay cho túi nilon để bọc thực phẩm. Một số khách hàng thậm chí còn cảm thấy tính thẩm mỹ và tính thân thiện với môi trường ở các loại rau quả tăng lên nhiều khi được bọc bằng lá chuối.

Sau 17 năm ra đời, Chương trình hàng bình ổn thị trường của TP. Hồ Chí Minh hiện không dừng lại chức năng điều tiết, bình ổn giá thị trường mà trở thành món ngon phục vụ thực khách và xuất khẩu.

Mấy ngày nay đi siêu thị Co.opmart Phan Thiết, rất nhiều khách hàng thích thú và yên tâm khi thấy các loại hành lá, cần tây, rau om, rau muống được gói bằng lá chuối tươi xanh vui mắt.

Dù ngành hải quan đã có nhiều cải thiện về các thủ tục, chính sách hải quan song các doanh nghiệp Nhật Bản hoạt động tại TP. Hồ Chí Minh cho rằng vẫn còn nhiều bất cập gây phiền hà cho doanh nghiệp, nhất là hoạt động xuất nhập khẩu thực phẩm.

Đà Nẵng đang hướng đến mục tiêu thành phố thực phẩm thông minh đến năm 2025, tầm nhìn 2030, trong đó con người là trung tâm của hệ thống thực phẩm.

Nhiều hợp đồng mang về triệu USD giá trị xuất khẩu đã được ký kết trực tiếp tại Hội chợ Gulfood Dubai vừa diễn ra tại Trung tâm Triển lãm DWTC (thành phố Dubai, UAE). Đây cơ hội tuyệt vời để các doanh nghiệp (DN) trong ngành thực phẩm và đồ uống của Việt Nam mở rộng thị phần tại khu vực Trung Đông.

Nhằm phòng tránh lây nhiễm dịch bệnh đang bùng phát tại một số quốc gia, Vietnam Airlines khuyến cáo hành khách lưu ý quy định của Đài Loan (Trung Quốc), Nhật Bản, Úc về việc cấm hành khách nhập cảnh khi mang theo một số loại thực phẩm.

Trước những lo ngại về dịch tả lợn châu Phi đang có nguy cơ lan rộng, đặc biệt trong mùa nắng nóng, các cơ quan chức năng của TP. Hồ Chí Minh đã tăng cường nhiều biện pháp kiểm tra chất lương thực phẩm.

Ngày 6/2, tức mùng 2 Tết Nguyên đán, tại các chợ trên địa bàn thành phố Hà Nội đã có một số tiểu thương mở bán hàng. Người bán không nói thách…

Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam; Hiệp hội Thương mại Mỹ tại Việt Nam; Hiệp hội Thực phẩm minh bạch - Hội Lương thực thực phẩm TP. Hồ Chí Minh; Hiệp hội Nước mắm Phú Quốc vừa đưa ra kiến nghị sớm bãi bỏ qui định bổ sung i-ốt vào muối sử dụng trong chế biến thực phẩm.

Đây là một trong những mục tiêu quan trọng trong công tác quản lý an toàn thực phẩm trong năm 2019, được Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam yêu cầu các cơ quan chức năng phải phấn đấu thực hiện trong cuộc họp ngày 4/1 của Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm.

Cùng với các đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương, nhiều địa phương đã thành lập đoàn kiểm tra, nhằm kiểm soát an toàn thực phẩm (ATTP) trong dịp Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán 2019.

Trong nhiệm kỳ tới, Hội Lương thực thực phẩm TP.Hồ Chí Minh (FFA) sẽ dồn lực để tư vấn hỗ trợ doanh nghiệp (DN) đổi mới công nghệ, ổn định chất lượng, xây dựng thương hiệu mạnh, phát triển thị phần và đẩy mạnh xuất khẩu.

Kết thúc quý III/2018, tình hình hoạt động kinh doanh cốt lõi của The PAN Group ở cả hai lĩnh vực nông nghiệp và thực phẩm tiếp tục được duy trì hiệu quả và có mức tăng trưởng tốt so với cùng kỳ năm trước.

Đây là nhận định của chuyên gia trong và ngoài nước tại Hội nghị khoa học kiểm nghiệm thực phẩm 2018, do Cục An toàn thực phẩm (ATTP) - Bộ Y tế phối hợp với Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia tổ chức khai mạc sáng ngày 4/10 tại Hà Nội.