MM Mega Market Việt Nam: Mục tiêu

MM Mega Market Việt Nam: Mục tiêu "khách hàng là trên hết"

Là doanh nghiệp tiên phong xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn và cũng là một trong số những hệ thống siêu thị đi đầu ứng dụng giải pháp QR code nhằm truy xuất nguồn gốc sản phẩm, MM Mega Market (MM) không ngừng nỗ lực hiện thực hóa cam kết mang đến nguồn thực phẩm an toàn đến với người tiêu dùng Việt Nam.
Đẩy lùi thực phẩm bẩn

Đẩy lùi thực phẩm bẩn

Câu chuyện vệ sinh an toàn thực phẩm vẫn còn diễn biến phức tạp và ngày càng khó kiểm soát. Bên cạnh việc siết chặt quản lý, ngăn chặn và đẩy lùi thực phẩm bẩn, thực phẩm không rõ nguồn gốc của lực lượng chức năng, cần sự phối hợp chặt chẽ của các cơ sở sản xuất, kinh doanh chính đáng và chính người tiêu dùng.
Quản lý thị trường Quảng Nam: Kiểm soát có hiệu quả an toàn thực phẩm

Quản lý thị trường Quảng Nam: Kiểm soát có hiệu quả an toàn thực phẩm

Ngay từ đầu năm, Cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Nam đã triển khai, thực hiện tốt công tác kiểm tra, kiểm soát chống vận chuyển, buôn bán hàng cấm, hàng nhập khẩu trái phép và gian lận thương mại, đảm bảo ổn định thị trường nội địa, nhờ đó, hoạt động thương mại, dịch vụ diễn ra sôi động, môi trường kinh doanh lành mạnh, người tiêu dùng yên tâm.
Vẫn còn nhiều vướng mắc trong sản xuất nông sản thực phẩm an toàn

Vẫn còn nhiều vướng mắc trong sản xuất nông sản thực phẩm an toàn

Nhận thức của nông dân về an toàn thực phẩm còn hạn chế, sản xuất kinh doanh nông sản an toàn gặp khó khăn do giá bán nông sản an toàn không cao hơn nhiều; Tình trạng mất an toàn thực phẩm vẫn là vấn đề lo ngại của người dân…. Đây là những vướng mắc chính trong sản xuất nông sản thực phẩm an toàn.
Chung tay chống thực phẩm bẩn

Chung tay chống thực phẩm bẩn

Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2019 có chủ đề "Nói không với thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng. Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng". 
Người tiêu dùng Đà Nẵng hào hứng với các thực phẩm được bọc bằng lá chuối

Người tiêu dùng Đà Nẵng hào hứng với các thực phẩm được bọc bằng lá chuối

Tất cả người tiêu dùng được phỏng vấn đều cho biết họ cảm thấy hài lòng và ủng hộ việc siêu thị chuyển từ sử dụng lá chuối thay cho túi nilon để bọc thực phẩm. Một số khách hàng thậm chí còn cảm thấy tính thẩm mỹ và tính thân thiện với môi trường ở các loại rau quả tăng lên nhiều khi được bọc bằng lá chuối.
Kiến nghị bỏ bổ sung i-ốt vào muối trong chế biến thực phẩm

Kiến nghị bỏ bổ sung i-ốt vào muối trong chế biến thực phẩm

 Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam; Hiệp hội Thương mại Mỹ tại Việt Nam; Hiệp hội Thực phẩm minh bạch - Hội Lương thực thực phẩm TP. Hồ Chí Minh; Hiệp hội Nước mắm Phú Quốc vừa đưa ra kiến nghị sớm bãi bỏ qui định bổ sung i-ốt vào muối sử dụng trong chế biến thực phẩm.