Truy xuất nguồn gốc thực phẩm

Ngày 6/3, Bộ Công Thương ban hành kế hoạch triển khai hệ thống truy xuất nguồn gốc thực phẩm, góp phần tăng cường quản lý chất lượng và bảo đảm an toàn thực phẩm.

Sáng 28/10, tại trụ sở Bộ Công Thương, Hội thảo góp ý dự thảo Thông tư quy định về truy xuất nguồn gốc thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công Thương đã được tổ chức.

Hội thảo lấy ý kiến góp ý Dự thảo Thông tư quy định về truy xuất nguồn gốc thực phẩm đã ghi nhận nhiều ý kiến từ các chuyên gia, hiệp hội ngành hàng, doanh nghiệp.

Theo Thứ trưởng Trương Thanh Hoài, Thông tư mới quy định về truy xuất nguồn gốc thực phẩm sẽ chuyển sang mô hình quản lý tập trung, bắt buộc, dựa trên nền tảng số.

Bộ Y tế đề nghị Sở Y tế Đồng Tháp điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, xem xét tạm đình chỉ hoạt động đối với cơ sở chế biến bữa ăn.

Bộ Y tế chỉ đạo điều tra vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại TP. Hồ Chí Minh, yêu cầu truy xuất nguồn gốc, xử lý vi phạm và tăng cường đảm bảo an toàn thực phẩm.

Hệ thống kiểm nghiệm đưa ra kết quả chính xác sẽ đáp ứng kịp thời yêu cầu của các cơ quan quản lý nhà nước trong công tác quản lý về an toàn thực phẩm.

Truy xuất nguồn gốc thực phẩm tại bếp ăn khu công nghiệp

Thành phố Đà Nẵng đang triển khai dự án truy xuất nguồn gốc thực phẩm, hướng đến mọi sản phẩm thực phẩm được bán ra đều có người chịu trách nhiệm.

Để tăng cường hiệu quả và nhân rộng mô hình truy xuất nguồn gốc (TXNG) nông sản thực phẩm, đòi hỏi sự phối hợp đồng bộ, chung tay góp sức của cả chính quyền, DN và người dân.

Chỉ sau một thời gian ngắn triển khai tại TP. Hồ Chí Minh và Hà Nội, truy xuất nguồn gốc (TXNG) đã đạt được nhiều kết quả khả quan với sự hưởng ứng, tham gia của đông đảo các hộ nông dân, người tiêu dùng, doanh nghiệp sản xuất và nhà phân phối, tạo tiền đề nhân rộng mô hình ra cả nước.